科普丨细胞激活剂——“甘油葡糖苷”，凭什么能成为护肤界成分新星？

秋冬季节，因为气候变化，一谈到护肤，最先想到的应该就是补水保湿。

而说起护肤品中常见的 补水保湿成分，很多人首先想到的可能是甘油、玻尿酸等。其实，护肤界有一颗冉冉升起的成分新星——“甘油葡糖苷”（GLYCERYLGLUCOSIDE，简称GG）。它优异的透皮性可以直达皮肤真皮层，起到良好的深层补水、长效保湿的作用。

今天，我们就来好好了解一下“甘油葡糖苷”这个护肤新秀。

甘油葡糖苷是自然界中天然存在的一类异糖苷类活性小分子，可由多种绿色植物（比如百合、重生草）、藻类（比如多种蓝藻）及部分异养生物合成，在生命体抵抗、适应逆境环境中发挥重要作用。

作为一类由甘油分子和葡萄糖分子通过糖苷键连接而形成的糖苷类化合物，甘油葡糖苷具有皮肤保湿、促进真皮细胞的胶原蛋白合成、提高衰老细胞的代谢速度等作用。此外，它还有良好的生物相容性，对生物大分子的稳定性、高保湿性、非致龋性及潜在的保健治疗功效，近十年来，它的优异性在化妆品、食品工业、医药领域等行业凸显，国外市场上应用产品数及消费处于快速上升趋势。

我们的皮肤角质细胞层中含有大量的水通道蛋白AQP3，这种蛋白调控着细胞中水分的吸收和运输，但是容易受到年龄、环境等压力的影响而损伤。

甘油葡糖苷可以加强表皮细胞中水通道蛋白的表达，从根本上增强细胞主动吸水的能力，而且甘油葡糖苷的分子大小只有玻尿酸的1/3，极易被细胞吸收，能够显著提高细胞内编码AQP3的mRNA（信使RNA）的转录，从而使细胞大量合成AQP3，恢复细胞膜上水通道的正常水平，维持皮肤的水合作用。

1.植物提取：产量低，原料来源有限

2.蓝藻提取：天然产品，生产周期长，生产成本高

3.化学合成：产量大，用大量有机溶剂，产品成分不单一

4.生物催化：生产效率高，清洁绿色，产品结构明确

目前市面上主要的合成方法有：化学合成法、发酵法和酶催化法。

▶化学法合成得到的α-GG转化率太低、副产物多，市场上存在一些化学合成的甘油葡糖苷杂质较多，活性成分较少；

▶发酵制取活性物最优势在于获得的成分都是具有生物活性的，一般不太考虑构型问题。但发酵法最大的壁垒在于菌株的筛选，以及后续的分离提纯，因此发酵法也是最昂贵的；

▶生物酶法合成即将生物体内的酶提取出来，在体外催化化学合成。酶大多数是蛋白质，催化效率极高，而催化温度很低，具有特定的构象的选择性，潜力十足。

研究发现，甘油葡萄糖苷分子量极小，仅254Da，可直接渗透至皮肤真皮层，发挥多重生理功效，改善干燥、暗沉、细纹、泛红、松弛等肌肤问题，达到全方位立体修护的效果。

1. 保湿滋养

甘油葡糖苷分子量非常小，可以被皮肤快速吸收。此外，多羟基结构锁水实现物理保湿，同时促进水通道蛋白合成，加快水分吸收，为细胞深层次补水，防止水分散失，实现生理保湿。为肌肤由内而外持续锁水，长效保湿。

2. 改善皮肤屏障作用

促进NMF丝聚蛋白再生，丝聚蛋白在上层表皮角质层中，进一步加工成氨基酸，帮助皮肤保持水分，是皮肤屏障形成过程中必不可少的蛋白质。

3. 舒缓修护

甘油葡糖苷可以通过抑制炎症细胞因子IL-1β和IL-1α的表达来抑制炎症，有研究表明0.5%以上的aGG就可以起到非常显著的舒缓抗炎作用。甘油葡糖苷抑制肥大细胞产生脱颗粒反应，降低炎症因子释放量，清润降红，舒缓滋养，强健肌肤屏障，从根源上解决皮肤炎症问题

4. 保护胶原蛋白

甘油葡糖苷可以促进抗氧化皮肤保护酶“超氧化物歧化酶1" （SOD1）的产生，强化皮肤自身的免疫系统，激活了细胞抗氧化能力。胶原蛋白分解酶是能够切断胶原蛋白的结构的酶，在皮肤有炎症的时候会被大量制造出来，控制其活性和去除对抗衰尤为重要。

5. 紧致淡纹

有研究表明：添加0.2%aGG就可以可有效促进胶原蛋白1和弹性蛋白基因表达，分别提高1.5倍和1.75倍。添加0.02%aGG即可有效地促进I型胶原蛋白合成提升2.3倍。

甘油葡糖苷能精准定位，深入修护，有效促进胶原蛋白和弹性蛋白合成，强韧肌底，平复细纹，硬核对抗初老，肌肤弹嫩紧致。

6. 提亮肤色

甘油葡糖苷可以协助抑制细胞黑色素的产生，层层净黑，均匀肤色，让肌肤由内而外光感透亮。

总之，甘油葡糖苷作为“同一产品多领域，同一领域多功效”的新兴护肤成分，在人体健康护理方面发挥多重作用，不仅用于开发保湿、抗衰、舒缓类护肤产品，也逐渐被用于开发母婴用品、女性护理用品、口鼻护理液、滴眼液、湿疹外涂制剂、宠物用品、宠物食品等产品，潜力无限。

每天学会一个知识点，离美更进一步

更多护肤小知识，请关注德丝肤

-END-

德丝肤新媒体运营中心

图片｜来自于网络

编辑｜米唐

校对｜Lily